Mousseux muscat blanc

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– DEGUSTATION :

Le Muscat pétillant Blanc est légèrement moelleux. C’est principalement un vin de dessert, même si
certains clients ont pris l’habitude de le déguster en apéritif.
C’est un pétillant aromatique, dans lequel on retrouve les saveurs du Muscat traditionnel mais avec
les bulles.

– ALLIANCE :

Le Muscat pétillant Blanc se marie très bien avec les gâteaux secs, les tartes aux fruits jaunes, les brioches, les sorbets . Original pour élaborer toutes sortes de cocktails.

Description

– CÉPAGE :

100% Muscat Blanc

L’élaboration du Muscat pétillant réclame une technique très particulière et complexe.
La prise de mousse et l’embouteillage nécessitent l’utilisation d’un matériel spécifique et très onéreux
dont nous ne disposons pas dans notre chai de vinification.
Nous en confions donc l’élaboration à un vinificateur spécialisé avec lequel nous travaillons en
confiance depuis plus de 20 ans.

– DEGUSTATION :

Le Muscat pétillant Blanc est légèrement moelleux. C’est principalement un vin de dessert, même si
certains clients ont pris l’habitude de le déguster en apéritif.
C’est un pétillant aromatique, dans lequel on retrouve les saveurs du Muscat traditionnel mais avec
les bulles.

– ALLIANCE :

Le Muscat pétillant Blanc se marie très bien avec les gâteaux secs, les tartes aux fruits jaunes, les brioches, les sorbets . Original pour élaborer toutes sortes de cocktails.